Cream Puffs
Cream Puffs
- Gluten Free
cream puffs
cnf 200gr
Ingredients:
CREAM CUP
ingredients : custard ( milk , sugar, eggs , rice flour, corn starch), cream puffs [ eggs , water, gluten-free flour mix (corn starch, rice flour, potato starch, dextrose, thickeners: guar gum , locust bean gum, inulin, psyllium seed powder), butter ], salt, vanillin. C opertura: white chocolate (sugar, cocoa butter, milk powder, whey powder, emulsifier: soy lecithin, vanilla).
CHOCOLATE CUP
ingredients: custard ( milk , sugar, eggs , rice flour, corn starch), cocoa (cocoa powder 22/24, cocoa butter, potassium carbonate), cream puffs [ eggs , water, gluten-free flour mix (starch corn, rice flour, potato starch, dextrose, thickeners: guar gum, carob seed flour, inulin, psyllium seed powder), butter ], salt, vanillin. C opertura: dark chocolate (57% cocoa minimum; cocoa mass, sugar, cocoa butter, emulsifier: soy lecithin, E322; vanilla)
Fresh frozen product
Shelf-life 5 days .
GLUTEN FREE
Ingredienti:
BIGNE’ CREMA
ingredienti: crema pasticcera (latte, zucchero, uova, farina di riso, amido di mais), bignè [uova, acqua, mix farine senza glutine (amido di mais, farina di riso, fecola di patate, destrosio, addensanti: gomma di guar, farina di semi di carrube, inulina, polvere di semi di psyllium), burro], sale, vanillina. Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitina di soia; vaniglia).
BIGNE’ CIOCCOLATO
ingredienti: crema pasticcera (latte, zucchero, uova, farina di riso, amido di mais), cacao (cacao in polvere 22/24, burro di cacao, carbonato di potassio), bignè [uova, acqua, mix farine senza glutine (amido di mais, farina di riso, fecola di patate, destrosio, addensanti: gomma di guar, farina di semi di carrube, inulina, polvere di semi di psyllium), burro], sale, vanillina. Copertura: cioccolato fondente (cacao minimo 57%; pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, E322; vaniglia)
- In stock, ready to ship
- Inventory on the way