Croissant

cnf 4x55gr

Ingredients: cornstarch , water , sourdough 14% (rice flour, water) , fruit extracts (carob, apple) , vegetable margarine [vegetable oils and fats in varying proportions (high oleic sunflower oil, shea butter), water, salt, lemon juice, emulsifier: mono-and diglycerides of fatty acids]. , humectant: sorbitol ; vegetable fibre (psyllium) , yeast , sunflower oil , rice flour , soy protein , rice starch , thickener: hydroxypropyl methylcellulose ; honey , egg white powder (egg) , salt, colouring: carrot and apple concentrate ; natural flavouring

GLUTEN-FREE

Ingredienti: amido di mais , acqua , pasta madre 14% (farina di riso, acqua) , estratti di frutta(carrube, mela) , margarina vegetale [oli e grassi vegetali in proporzione variabile (olio di girasole alto oleico, burro di karitè), acqua, sale, succo di limone, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi] , umidificante: sorbitolo ; fibra vegetale (psillio) , lievito , olio di girasole , farina di riso , proteine di soia , amido di riso , addensante: idrossipropilmetilcellulosa ; miele , albume in polvere (uovo) , sale, colorante: concentrato di carota e mela ; aroma naturale

- VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g -
Valore Energetico Kcal 297 / Kj 1248
Proteine 3,4 g
Carboidrati 51,0 g
di cui Zuccheri 12,0 g
Grassi 7,3 g
di cui Saturi 3,6 g
Salr 0,7 g