La Fonte Farina di Grano Saraceno

Azienda Agricola La Fonte

Prezzo di listino €6,49

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Farina di Grano Saraceno Semi-Integrale Macinata a Pietra da Grano Saraceno Italiano

Cnf 1,00 Kg

Ingredienti: Farina di Grano Saraceno Semi-Integrale Macinata a Pietra da Grano Saraceno Italiano

CONSIGLI DI UTILIZZONon è consigliabile impiegarla da sola (non lega e non lievita), ma in miscela con altre farine, oltre ai noti “pizzoccheri”, consente di fare pasta, pane e dolci con un sapore caratteristico e la polenta “taragna” se miscelata con la farina di mais.

SENZA GLUTINE

- VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g -
Valore Energetico Kcal 359 / Kj 1432
Proteine 13,0 g
Carboidrati 61,4 g
di cui Zuccheri 0,8 g
Grassi 3,1 g
di cui Saturi 0,6 g
Fibre
7,2 g
Sale 0,005 g

 


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