Probios Alghe Wakame
Alghe Wakame
Cnf 50gr
Alghe marine certificate biologiche raccolte a mano in Europa ed essiccate a basse temperature. Garantite senza glutine. La Wakame (Undaria Pinnatifida) è un alga marina di colore verde-nero, raccolta a mano ed essiccata a bassa temperatura (entro 38C°). Consistenza carnosa e croccante, sapore deciso. Va reidratata e cotta per 5 minuti come contorno di secondi piatti o aggiunta come ingrediente nella cottura di: zuppe, stufati, crocchette, frittate, pasta, riso, cous cous. Tradizionalmente utilizzata nella preparazione della zuppa di miso.
Ingredienti: *wakame. *biologico
BIOLOGICO
| Confezione ENERGIA KJ / KCAL | 222 / 928 | 38 / 159 |
|---|---|---|
| GRASSI | 2,7 | |
| di cui Acidi Grassi Saturi | 1,8 | 0,3 |
| CARBOIDRATI | 7,3 | 3,2 |
| di cui Zuccheri | 0 | 0 |
| PROTEINE | 29 | 4,5 |
| FIBRE | 26 | 1,7 |
| SALE | 1,8 | 0,29 |