
Probios Miso di Riso 300g
Miso di riso originale giapponese di altissima qualità e ricco di proteine vegetali, garantito senza glutine è perfetto per la preparazione della tradizionale zuppa o per brodi vegetali. Per mantenere sapore e proprietà, questo prodotto fermentato non viene pastorizzato. È prodotto dalla storica azienda giapponese Mitoku, confezionato nella pratica vaschetta apri e chiudi. Per evitare un eventuale rigonfiamento della capsula caratteristico di un prodotto vivo e vitale è stata applicata una valvola che permette la fuoriuscita dei gas prodotti dalla fermentazione naturale. Per evitare la degradazione degli enzimi naturalmente presenti è sconsigliabile sottoporlo a cottura.
Cnf 300gr
Ingredienti: *fagioli di soia 47%, *riso integrale 33%, sale, acqua, koji (Aspergillus oryzae). *biologico.
Può contenere tracce di soia e lupino.
SENZA GLUTINE-BIOLOGICO
Confezione ENERGIA KJ / KCAL | 158 / 662 |
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GRASSI | 6,1 |
di cui Acidi Grassi Saturi | 1,2 |
CARBOIDRATI | 10,4 |
di cui Zuccheri | 7,0 |
PROTEINE | 12,0 |
FIBRE | 4,5 |
SALE | 12,7 |