Brioches
Brioches
- Gluten Free
Empty croissants
cnf 70gr
Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin , enzymes), vegetable margarine, eggs , water, icing sugar.
Fresh frozen product
Shelf-life 20 days .
GLUTEN-FREE-MILK
Apricot croissants
cnf 70gr
Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin, enzymes), vegetable margarine, eggs , water, apricot jam (glucose-fructose syrup, apricots 40%, sugar; thickeners: pectin, sodium pyrophosphate and sodium alginate; acidity regulators: citric acid and calcium citrate; preservative: potassium sorbate ; flavorings), powdered sugar.
Fresh frozen product.
Shelf-life 20 days .
GLUTEN-FREE-MILK
Brioches blackberry
cnf 70gr
Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin, enzymes), vegetable margarine, water, salt), eggs , water, berry jam (forest fruits 45% in variable proportions (strawberries, blackberries, blueberries, elderberries, raspberries), sugar, glucose-fructose syrup; thickeners: pectin , sodium pyrophosphate and sodium alginate; acidity regulators: citric acid and calcium citrate; preservative: potassium sorbate; flavorings), icing sugar.
Fresh frozen product.
Shelf-life 20 days .
GLUTEN-FREE-MILK
Brioches blackberry
cnf 70gr
Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin, enzymes), vegetable margarine, eggs , water, berry jam (berries 45% in variable proportions (strawberries, blackberries, blueberries, elderberries, raspberries), sugar, glucose-fructose syrup; thickeners: pectin, sodium pyrophosphate and sodium alginate; acidity regulators: citric acid and calcium citrate; preservative: potassium sorbate; flavorings), icing sugar.
Fresh frozen product.
Shelf-life 20 days .
GLUTEN-FREE-MILK
Cream croissants
cnf 70gr
Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin, enzymes), vegetable margarine, eggs , water, custard (Corn starch, rice flour, potato starch, dextrose, thickeners: guar gum, locust bean gum; inulin, psyllum seed powder; milk , eggs , sugar) , icing sugar.
Fresh frozen product.
Shelf-life 20 days .
GLUTEN FREE
Chocolate croissants
cnf 70gr
Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin, enzymes), vegetable margarine, eggs , water, cocoa cream and hazelnuts (sugar, sunflower oil), hazelnuts , skimmed milk powder, low- fat cocoa powder, emulsifier: sunflower lecithin, flavoring), icing sugar.
Fresh frozen product.
Shelf-life 20 days .
GLUTEN FREE
ARACHIDI
ARACHIDI (51%), Mix di proteine vegetali (Proteine isolate di SOIA, Proteine di pisello, Proteine di riso) (27%), Edulcorante: eritritolo; Inulina, Sale dell’Himalaya, Emulsionante: lecitina di girasole; Aromi, Mix di vitamine (D-alfa-tocoferolo acetato (vit E), piridossina HCl (vit B6), cianocobalamina (vit B12)). Potrebbe contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO E SEMI DI SESAMO.
CREMA CAFFÈ
Miscela proteica (Proteine del siero del LATTE isolate e delattosate micro e ultra filtrate, albume d’UOVO in polvere) (33%), Edulcoranti: eritritolo, maltitolo, acesulfame K e sucralosio; Olio di ARACHIDI, Polidestrosio, Olio di cocco, Burro di cacao, Caffè in polvere (2%), Emulsionante: lecitina di SOIA; Aromi, Mix di vitamine (D-alfatocoferolo acetato (vit E), piridossina HCl (vit B6), cianocobalamina (vit B12)). Potrebbe contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO E SEMI DI SESAMO. Contiene polioli.
CIOCCO CRUNCH
Proteine del siero del LATTE isolate, Edulcoranti: eritritolo e maltitolo; Olio di ARACHIDI, Mix di FRUTTA SECCA 15% (NOCCIOLE (12%), ANACARDI, MANDORLE), Polidestrosio, Inulina, Olio di cocco, Proteine isolate di SOIA, Cacao magro alcalino, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di girasole; Aromi, Mix di vitamine (D-alfa-tocoferolo acetato (vit E), piridossina HCl (vit B6), cianocobalamina (vit B12)). Potrebbe contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO E SEMI DI SESAMO.
CIOCCOLATO BIANCO E COCCO
Proteine del siero del LATTE isolate (25.5%), Edulcoranti: eritritolo e maltitolo; Olio di ARACHIDI, Cocco in scaglie (10%), Inulina, Olio di cocco, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di girasole; Aromi, Mix di vitamine (D alfa-tocoferolo acetato (vit E), piridossina HCl (vit B6), cianocobalamina (vit B12)). Contiene tracce di SOIA e potrebbe contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO E SEMI DI SESAMO. Contiene polioli: Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi
CIOCCOLATO E ARANCIA
Proteine del siero del LATTE isolate, Edulcoranti: eritritolo e maltitolo; Olio di ARACHIDI, Cacao magro alcalino, Olio di cocco, ANACARDI, Polidestrosio, Burro di cacao, Olio essenziale di arancia dolce (Citrus sinensis L. var Dulcis) (0.5%), Emulsionante: lecitina di SOIA, Aromi, Mix di vitamine (D-alfa-tocoferolo acetato (vit E), piridossina HCl (vit B6), cianocobalamina (vit B12)). (cacao minimo 13%). Potrebbe contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO E SEMI DI SESAMO. Contiene polioli: Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
CIOCCOLATO FONDENTE
Proteine del siero del LATTE isolate (26%), Edulcoranti: eritritolo e maltitolo; Olio di ARACHIDI, Cacao magro, NOCCIOLE, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di girasole, Aromi, Mix di vitamine (D-alfa-tocoferolo acetato (vit E), piridossina HCl (vit B6), cianocobalamina (vit B12)). (cacao min 25%). Contiene tracce di SOIA e potrebbe contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO E SEMI DI SESAMO.
CREMA PASTICCERA
Miscela proteica (Proteine del siero del LATTE isolate e delattosate micro e ultra filtrate, albume d’UOVO in polvere); Edulcoranti: eritritolo, maltitolo; Olio di ARACHIDI, Polidestrosio, Olio di cocco, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di SOIA; Aromi, Mix di vitamine (D alfa-tocoferolo acetato (vit E), piridossina HCl (vit B6), cianocobalamina (vit B12)). Potrebbe contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO E SEMI DI SESAMO
MELA CANNELLA
Miscela proteica (Proteine del siero del LATTE isolate e delattosate micro e ultra filtrate, albume d’UOVO in polvere) (35%), Edulcoranti: eritritolo e maltitolo; Olio di ARACHIDI, Polidestrosio, Olio di cocco, Burro di cacao, Mela in polvere (3%), Cannella in polvere (0.1%), Emulsionante: lecitina di SOIA; Aromi, Mix di vitamine (D-alfatocoferolo acetato (vit E), piridossina HCl (vit B6), cianocobalamina (vit B12)). Potrebbe contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO E SEMI DI SESAMO. Contiene polioli: Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
CIOCCOLATO BIANCO
Mix di proteine vegetali (proteine isolate di SOIA, proteine di pisello, proteine di riso) (30.5%), Olio di ARACHIDI, Edulcoranti: eritritolo e maltitolo; mix di FRUTTA SECCA (ANACARDI, MANDORLE)(10%), Inulina, Burro di cocco, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di girasole; Aromi. Potrebbe contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO E SEMI DI SESAMO. Contiene polioli: Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
NOCCIOLINELLA
Mix di proteine vegetali (proteine isolate di SOIA, proteine di pisello, proteine di riso) (29%), Olio di ARACHIDI, Edulcoranti: eritritolo e maltitolo; NOCCIOLE (12%), Olio di cocco, Cacao magro, Inulina, Burro di cacao, Emulsionante: lecitina di girasole; Aromi. Potrebbe contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO E SEMI DI SESAMO. Contiene polioli, un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
PISTACCHIO
Mix di proteine vegetali (Proteine isolate di SOIA, Proteine di pisello), Olio di ARACHIDI, Edulcoranti: eritritolo e maltitolo; PISTACCHIO (10%), Polidestrosio, Olio di cocco, Burro di cacao, Spinacio polvere, Emulsionante: lecitina di SOIA; Aromi, Mix di vitamine (D-alfatocoferolo acetato (vit E), piridossina HCl (vit B6), cianocobalamina (vit B12)). Potrebbe contenere tracce di altra FRUTTA A GUSCIO E SEMI DI SESAMO.
Contiene polioli: Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi. Conservare in luogo fresco ed asciutto e a temperatura ambiente. L’eventuale comparsa dell’olio in superficie è naturale: mescolare prima dell’uso.
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