Empty croissants

cnf 70gr

Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin , enzymes), vegetable margarine, eggs , water, icing sugar.

Fresh frozen product

Shelf-life 20 days .  

GLUTEN-FREE-MILK

Apricot croissants

cnf 70gr

Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin, enzymes), vegetable margarine, eggs , water, apricot jam (glucose-fructose syrup, apricots 40%, sugar; thickeners: pectin, sodium pyrophosphate and sodium alginate; acidity regulators: citric acid and calcium citrate; preservative: potassium sorbate ; flavorings), powdered sugar.

Fresh frozen product.

Shelf-life 20 days .  

GLUTEN-FREE-MILK

Brioches blackberry

cnf 70gr

Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin, enzymes), vegetable margarine, water, salt), eggs , water, berry jam (forest fruits 45% in variable proportions (strawberries, blackberries, blueberries, elderberries, raspberries), sugar, glucose-fructose syrup; thickeners: pectin , sodium pyrophosphate and sodium alginate; acidity regulators: citric acid and calcium citrate; preservative: potassium sorbate; flavorings), icing sugar.

Fresh frozen product.

Shelf-life 20 days .  

GLUTEN-FREE-MILK

Brioches blackberry

cnf 70gr

Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin, enzymes), vegetable margarine, eggs , water, berry jam (berries 45% in variable proportions (strawberries, blackberries, blueberries, elderberries, raspberries), sugar, glucose-fructose syrup; thickeners: pectin, sodium pyrophosphate and sodium alginate; acidity regulators: citric acid and calcium citrate; preservative: potassium sorbate; flavorings), icing sugar.

Fresh frozen product.

Shelf-life 20 days .  

GLUTEN-FREE-MILK

Cream croissants

cnf 70gr

Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin, enzymes), vegetable margarine, eggs , water, custard (Corn starch, rice flour, potato starch, dextrose, thickeners: guar gum, locust bean gum; inulin, psyllum seed powder; milk , eggs , sugar) , icing sugar.

Fresh frozen product.

Shelf-life 20 days .  

GLUTEN FREE

Chocolate croissants

cnf 70gr

Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin, enzymes), vegetable margarine, eggs , water, cocoa cream and hazelnuts (sugar, sunflower oil), hazelnuts , skimmed milk powder, low- fat cocoa powder, emulsifier: sunflower lecithin, flavoring), icing sugar.

Fresh frozen product.

Shelf-life 20 days .  

GLUTEN FREE

Ingredienti. gusto CACAO.
fibra vegetale (FOS-frutto-oligosaccaridi); miscela proteica (proteine del latte, proteine concentrate del siero del latte); copertura al cacao con edulcorante (12%) [grassi vegetali non idrogenati (palmisiti, palma, karitè), inulina (2,8%), cacao magro in polvere (2,5%), proteine concentrate del latte (1,7%), edulcorante: maltitolo, emulsionate: lecitina di girasole, aroma]; crisp proteico di soia (proteine isolate di soia);MCT (trigliceridi a media catena) (6,7%); olio di semi di girasole; collagene bovino idrolizzato; proteine isolate di soia; cacao in polvere (2,4%); umidificante: sciroppo di sorbitolo; aromi; edulcorante: sucralosio.
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Ingredienti- gusto WAFER NOCCIOLA
fibra vegetale (FOS-frutto-oligosaccaridi); miscela proteica (proteine del latte, proteine concentrate del siero del latte); copertura al cacao con edulcorante (12%) [grassi vegetali non idrogenati (palmisiti, palma, karitè), inulina (2,8%), cacao magro in polvere (2,5%), proteine concentrate del latte (1,7%), edulcorante: maltitolo, emulsionate: lecitina di girasole, aroma]; crisp proteico di soia (proteine isolate di soia);MCT (trigliceridi a media catena) (6,7%); olio di semi di girasole; collagene bovino idrolizzato; proteine isolate di soia; umidificante: sciroppo di sorbitolo; cacao in polvere (0,4%); aromi; edulcorante: sucralosio.
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Ingredienti- gusto COCCO
fibra vegetale (FOS-frutto-oligosaccaridi); miscela proteica (proteine del latte, proteine concentrate del siero del latte); copertura al cacao con edulcorante (12%) [grassi vegetali non idrogenati (palmisiti, palma, karitè), inulina (2,8%), cacao magro in polvere (2,5%), proteine concentrate del latte (1,7%), edulcorante: maltitolo, emulsionate: lecitina di girasole, aroma];MCT (trigliceridi a media catena) (6,7%); olio di semi di girasole; collagene bovino idrolizzato; crisp proteico di soia (proteine isolate di soia); crisp proteico di soia al cacao (proteine isolate di soia, cacao, amido di tapioca); proteine isolate di soia; umidificante: sciroppo di sorbitolo; cocco rapè (1,2%); aromi; edulcorante: sucralosio.
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Ingredienti- gusto BISCOTTO
fibra vegetale (FOS-frutto-oligosaccaridi); miscela proteica (proteine del latte, proteine concentrate del siero del latte); copertura al cacao con edulcorante (12%) [grassi vegetali non idrogenati (palmisiti, palma, karitè), inulina (2,8%), cacao magro in polvere (2,5%), proteine concentrate del latte (1,7%), edulcorante: maltitolo, emulsionate: lecitina di girasole, aroma]; MCT (trigliceridi a media catena) (6,7%); olio di semi di girasole; collagene bovino idrolizzato; crisp proteico di soia (proteine isolate di soia); crisp proteico di soia al cacao (proteine isolate di soia, cacao, amido di tapioca); proteine isolate di soia; aromi; umidificante: sciroppo di sorbitolo; edulcorante: sucralosio. SENZA GLUTINE.

GUSTO CACAO
Per 100g/100ml Per porzione %VNR*
Energia 1501 kJ/362 kcal 450 kJ/109 kcal  
Grassi 16,7 g 5,0 g  
di cui acidi grassi saturi 5,8 g 1,7 g  
Carboidrati 8,1 g 2,4 g  
di cui zuccheri 4,8 g 1,4 g  
Fibre 31,5 g 9,5 g  
Proteine 30 g 9,0 g  
Sale 0,45 g 0,13 g
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GUSTO WAFER NOCCIOLA
Per 100g/100ml Per porzione %VNR*
Energia 1489 kJ/359 Kcal 447 kJ/108 kcal  
Grassi 16,7 g 5,0 g  
di cui acidi grassi saturi 5,7 g 1,7 g  
Carboidrati 7,3 g 2,2 g  
di cui zuccheri 4,2 g 1,3 g  
Fibre 31,8 g 9,5 g  
Proteine 30 g 9,0 g  
Sale 0,47 g 0,14 g
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GUSTO COCCO
Per 100g/100ml Per porzione %VNR*
Energia 1512 kJ/365 kcal 454 kJ/109 kcal  
Grassi 17,2 g 5,2 g  
di cui acidi grassi saturi 6,2 g 1,9 g  
Carboidrati 7,7 g 2,3 g  
di cui zuccheri 4,3 g 1,3 g  
Fibre 31,5 g 9,5 g  
Proteine 30 g 9,0 g  
Sale 0,45 g 0,13 g
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GUSTO BISCOTTO
Per 100g/100ml Per porzione %VNR*
Energia 1496 kJ/360 Kcal 448 kJ/108 kcal  
Grassi 16,5 g 4,9 g  
di cui acidi grassi saturi 5,6 g 1,7 g  
Carboidrati 8,4 g 2,5 g  
di cui zuccheri 4,2 g 1,3 g  
Fibre 31,3 g 9,4 g  
Proteine 30 g 9,0 g  
Sale 0,47 g 0,14 g