Bread mix

cnf 1000gr - Contains 2 sachets of dry yeast

Ingredients: cornstarch , rice flour , vegetable fibre (psyllium, bamboo) , brown rice flour 3.8% , lentil flour 3.6% , dextrose , thickener: hydroxypropyl methylcellulose ;salt . May contain traces of soy .

GLUTEN-FREE WHEAT-FREE-MILK-FREE

Ingredienti preparato per pizza: amido di mais, farina di riso, farina di riso integrale, farina di lenticchie, fibre vegetali (psillio, bambù), pasta madre 2,3% (grano saraceno, quinoa), farina di grano saraceno, addensante: idrossipropilmetilcellulosa; sale.
Può contenere tracce di soia.

Ingredienti bustina di lievito:
lievito secco, emulsionante: sorbitano monostearato.

- VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g -
Valore Energetico Kcal 345 / Kj 1464
Proteine 4,3 g
Carboidrati 78 g
di cui Zuccheri 0,1 g
Grassi 0,8 g
di cui Saturi 0,2 g
Fibre 4,7 g
Sale 0,46 g