Base ready for Pizza

Cnf 2x150gr

Ingredients: cornstarch , rice flour , sourdough (rice flour, water) 14% , water , potato starch ,rice starch , cornflour , glucose syrup , yeast , thickener:hydroxypropyl methylcellulose ; dextrose , extra virgin olive oil 1.6% , sunflower oil , vegetable fiber (psyllium) , iodized salt (salt, potassium iodide) , ethyl alcohol , soy protein , leavening agents: glucono delta lactone, sodium hydrogen carbonate ; acidifying agents: tartaric acid, citric acid

GLUTEN-FREE-MILK-FREE-WHEAT-FREE

Analysis for 100 g

Ingredienti: amido di mais , farina di riso , pasta madre (farina di riso, acqua) 14% , acqua , amido di patate ,amido di riso , farina di mais , sciroppo di glucosio , lievito , addensante:idrossipropilmetilcellulosa ; destrosio , olio extravergine di oliva 1,6% , olio di girasole , fibra vegetale (psillio) , sale iodato (sale, ioduro di potassio) , alcool etilico , proteine di soia , agenti lievitanti: glucono delta lattone, carbonato acido di sodio ; acidificanti: acido tartarico, acido citrico

- VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g -
Valore Energetico Kcal 291 / Kj 1231
Proteine 3,0 g
Carboidrati 60,0 g
di cui Zuccheri 2,7 g
Grassi 3,5 g
di cui Saturi 0,5 g
Fibre 4,7 g
Sale 1,3 g