Empty croissants

cnf 70gr

Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin , enzymes), vegetable margarine, eggs , water, icing sugar.

Fresh frozen product

Shelf-life 20 days .  

GLUTEN-FREE-MILK

Apricot croissants

cnf 70gr

Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin, enzymes), vegetable margarine, eggs , water, apricot jam (glucose-fructose syrup, apricots 40%, sugar; thickeners: pectin, sodium pyrophosphate and sodium alginate; acidity regulators: citric acid and calcium citrate; preservative: potassium sorbate ; flavorings), powdered sugar.

Fresh frozen product.

Shelf-life 20 days .  

GLUTEN-FREE-MILK

Brioches blackberry

cnf 70gr

Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin, enzymes), vegetable margarine, water, salt), eggs , water, berry jam (forest fruits 45% in variable proportions (strawberries, blackberries, blueberries, elderberries, raspberries), sugar, glucose-fructose syrup; thickeners: pectin , sodium pyrophosphate and sodium alginate; acidity regulators: citric acid and calcium citrate; preservative: potassium sorbate; flavorings), icing sugar.

Fresh frozen product.

Shelf-life 20 days .  

GLUTEN-FREE-MILK

Brioches blackberry

cnf 70gr

Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin, enzymes), vegetable margarine, eggs , water, berry jam (berries 45% in variable proportions (strawberries, blackberries, blueberries, elderberries, raspberries), sugar, glucose-fructose syrup; thickeners: pectin, sodium pyrophosphate and sodium alginate; acidity regulators: citric acid and calcium citrate; preservative: potassium sorbate; flavorings), icing sugar.

Fresh frozen product.

Shelf-life 20 days .  

GLUTEN-FREE-MILK

Cream croissants

cnf 70gr

Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin, enzymes), vegetable margarine, eggs , water, custard (Corn starch, rice flour, potato starch, dextrose, thickeners: guar gum, locust bean gum; inulin, psyllum seed powder; milk , eggs , sugar) , icing sugar.

Fresh frozen product.

Shelf-life 20 days .  

GLUTEN FREE

Chocolate croissants

cnf 70gr

Ingredients: Mix of flours (starches (corn, rice), rice flour, vegetable fibers (bamboo, psyllum, inulin), polydetrose, dextrose, salt, thickener: xanthan gum, E464; emulsifier: soy lecithin, enzymes), vegetable margarine, eggs , water, cocoa cream and hazelnuts (sugar, sunflower oil), hazelnuts , skimmed milk powder, low- fat cocoa powder, emulsifier: sunflower lecithin, flavoring), icing sugar.

Fresh frozen product.

Shelf-life 20 days .  

GLUTEN FREE

GUSTO COCONUT
Proteine del latte (36,3%) – Edulcolorante: maltitoli – Cioccolato di copertura fondente con edulcolorante (18%) (pasta di cacao, edulcolorante: maltitoli, burro di cacao, emulsionante: lectine (da soia), estratto di vaniglia) – Burro di cacao – fiocchi di soia al cacao (5%) (proteine isolate di soia (4%), cacao processato con alcali, amido di tapioca) – edulcolorante: sorbitoli – Umidificante: glicerolo – cocco in scaglie (1,4%) – emulsionante: lectine – Aroma – Mix di vitamine (gomma d’acacia, vitamina B6 microincapsulata (cloridato di piridossina, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi), colecalciferolo). Può contenere tracce di semi di sesamo, frutta a guscio, arachidi.
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GUSTO DARK CHOCO
Cioccolato fondente con edulcorante (33%) (pasta di cacao, edulcorante: maltitoli, burro di cacao, emulsionante: lecitine (da soia), aroma naturale di vaniglia) - Proteine del latte (21%) - Edulcorante: maltitoli - Collagene idrolizzato (8,5%) - Umidificante: glicerolo - Fiocchi di soia (5%) - Proteine di soia (4%) - Burro di cacao - Olio di girasole - Agente di carica: polidestrosio - Edulcorante: sorbitoli- Cacao magro (1,6%) - Proteine del latte in fiocchi (1,2%) - Emulsionante: lecitine - Aroma naturale. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, semi di sesamo.
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GUSTO CHOCO VANILLA
Proteine del latte (32%) - Edulcorante: maltitoli - Cioccolato di copertura fondente con edulcorante (18%) (pasta di cacao, edulcorante: maltitoli, burro di cacao, emulsionante: lecitine (da soia), estratto di vaniglia) - Burro di cacao - Fiocchi di soia al cacao (5%) (proteine isolate di soia (4%), cacao processato con alcali, amido di tapioca) - Edulcorante: sorbitoli - Umidificante: glicerolo - Proteine isolate di soia (3%) - Semi di papavero (1%) - Cacao magro in polvere (cacao magro in polvere, correttore di acidità: carbonati di potassio) - Emulsionante: lecitine – Aromi - Mix vitamine (gomma d’acacia, vitamina B6 microincapsulata (cloridrato di piridossina, emulsionante: mono contenere tracce di semi di sesamo, arachidi.
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GUSTO COOKIE
Proteine del latte (33,8%) - Edulcorante: maltitoli - Copertura di cioccolato al latte con edulcorante (18%) (edulcorante: maltitoli, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, siero di latte in polvere, emulsionante: lecitine) - Burro di cacao - Proteine di soia (7,3 %) - Umidificante: glicerolo - Edulcorante:sorbitoli - Emulsionante: lecitine - Aroma naturale - Colorante: caramello semplice. Può contenere tracce di frutta a guscio, arachidi, semi di sesamo.
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GUSTO CHOCO NUT
Cioccolato di copertura al latte con edulcorante (33%) (edulcorante: maltitoli, latte intero in polvere, pasta di cacao, siero del latte in polvere, emulsionante: lecitine) - Proteine del latte (21%) - Edulcorante: maltitoli - Collagene idrolizzato (8,2%) - Umidificante: glicerolo - Fiocchi di soia (5,0%) - Burro di cacao - Proteine di soia (3,1%) - Olio di girasole - Agente di carica: polidestrosio - Proteine del latte in fiocchi (1,5%) - Edulcorante: sorbitoli - Granella naturale di nocciole (1%) -
Cacao magro (1%) - Aroma naturale - Emulsionante: lecitine. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, arachidi, semi di sesamo.

GUSTO COCONUT
Informazioni Nutrizionali PER 100 g Per Barretta (55g) "**%VNR (100g/55g)"
Energia 1595 KJ / 382 kcal 877 KJ / 210 kcal
Grassi 16,9 g 9,3 g
di cui saturi 9,9 g 5,5 g
Carboidrati 32,9 g 18,1 g
di cui zuccheri 0,4 g 0,2 g
di cui polioli 31,1 g 17,1 g
Proteine 36 g 20 g
Sale 0,2 g 0,1 g
Vitamina B6 1,1 mg 0,6 mg 80/44
Vitamina D 1,9mg 1,0 mg 39/21
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GUSTO DARK CHOCO
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI 100 g Per Barretta (55g)
Energia 1657 kj 911 kj 397 kcal 218 kcal
Grassi 18 g 9,9 g
di cui acidi grassi saturi 9,6 g 5,3 g
Carboidrati 31 g 17 g
di cui zuccheri 0,2 g 0,1 g
di cui polioli 30 g 17 g
Proteine 36 g 20 g
Sale 0,4 g 0,2 G
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GUSTO CHOCO VANILLA
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI 100 g Per barretta (55 g) *%NRV (100 g/55 g)
Energia 1605 kj 882 kj 384 kcal 211 kcal
Grassi 16,4 g 9,0 g
di cui acedi grassi saturi 9,1 g 5,0 g
Carboidrati 35,7 g 19,6 g
di cui zuccheri 0,3 g 0,2 g
di cui polioli 33,9 g 18,7 g
di cui amido 1,5 g 0,7 g
Proteine 36 g 20 g
Sale 0,3 g 0,1 g
Vitamina B6 1,00 mg 0,6 mg 71/43
Vitamina D 1,7 µg 0,9 µg 34/18
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GUSTO COOKIE
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI 100 g Per barretta (55 g) *%NRV (100g/55g)
Energia 1586 kj 871 kj
379 kcal 208 kcal
Grassi 15,9 g 8,7 g
di cui saturi 9,1 g 5,0 g
Carboidrati 36,3 g 20 g
di cui zuccheri 2,0 g 1,1 g
di cui polioli 33,8 g 18,6 g
di cui amido 0,5 g 0,3 g
Proteine 36 g 20 g
Sale 0,3 g 0,2 g
Vitamina B6 1,1 mg 0,6 mg 79/43
Vitamina D 1,9 µg 1,0 µg 38/21
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GUSTO CHOCO NUT
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI 100 g Per Barretta (55g)
Energia 1654 kj 909 kj 396 kcal 218 kcal
Grassi 18 g 9,9 g
di cui acidi grassi saturi 9,2 g 5,1 g
Carboidrati 33 g 18 g
di cui zuccheri 3,3 g 1,8 g
di cui polioli 29 g 16 g
Proteine 36 g 20 g
Sale 0,38 g 0,21 g