Flour mixture for leavened cakes

Cnf 1000gr

Ingredients: Corn starch, rice starch, potato starch, sugar, emulsifiers (lactic acid esters of mono and diglycerides of fatty acids, esters of 1.2 propanediol esters of fatty acids), dehydrated glucose, SOY flour, raising agent (disodium diphosphate, sodium hydrogen carbonate; stabilizer: calcium salts of fatty acids), dextrose (from corn), lactose-free MILK, thickeners: guar gum, hydroxypropyl methylcellulose; psyllium fiber, pea flour and vanillin

GLUTEN-FREE-EGG-FREE

Ingredienti:  Amido di mais, amido di riso, fecola di patate, zucchero, emulsionanti (esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri dell 1.2 propandiolo degli acidi grassi), glucosio disidratato, farina di SOIA, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio; stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi), destrosio ( da mais) , LATTE senza lattosio , addensati: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium, farina di pisello e vanillina

- VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g -
Valore Energetico Kcal 358 / Kj 1522
Proteine 3,25 g
Carboidrati 84,80 g
di cui Zuccheri 25,79 g
Grassi 0,69 g
di cui Saturi <0,10 g
Fibre 5,3 g
Sale 0,75 g