Hamburger bread

cnf 4 buns 300gr

Ingredients: sourdough 25% (rice flour, water) , water , rice starch , corn starch , millet flour , vegetable fibre (psyllium) , sugar , thickener: hydroxypropyl methylcellulose ; lupine protein , sunflower oil , yeast , salt , emulsifier: mono- and diglycerides of fatty acids ; flavouring . May contain traces of soy and sesame .

GLUTEN FREE MILK FREE

Analysis for 100 g

Ingredienti: pasta madre 25% (farina di riso, acqua) , acqua , amido di riso , amido di mais , farina di miglio , fibra vegetale (psillio) , zucchero , addensante: idrossipropilmetilcellulosa ; proteine di lupino , olio di girasole , lievito , sale , emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi ; aroma . Può contenere tracce di soia e di sesamo .

- VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g -
Valore Energetico Kcal 226 / Kj 957
Proteine 3,2 g
Carboidrati 45,0 g
di cui Zuccheri 6,7 g
Grassi 2,4 g
di cui Saturi 0,3 g
Fibre 5,4 g
Sale 0,98 g